1 【已解決】 杏子中含有哪些營養物質？
最佳答案 2023-12-06 01:00
杏子是一種營養豐富的水果，它含有多種對人體健康有益的營養物質。下面是杏子中常見的營養物質：
- 維生素C：杏子富含維生素C，有助于增強免疫系統，促進傷口愈合，以及抗氧化作用。
- 維生素A：杏子中含有豐富的β-胡蘿卜素，可以轉化為維生素A，有助于維護視力健康，促進細胞生長和發育。
- 纖維：杏子富含膳食纖維，有助于促進消化系統健康，預防便秘，并有助于控制體重。
- 鉀：杏子是一種富含鉀的水果，有助于維持正常的心臟功能和血壓。
- 抗氧化物質：杏子含有豐富的抗氧化物質，如類黃酮和花青素，可以幫助抵抗自由基的損害，預防慢性疾病。
- 礦物質：杏子還含有鈣、鎂、鐵和鋅等礦物質，對于骨骼健康、血液循環和免疫功能起著重要作用。
總的來說，杏子是一種營養豐富的水果，它含有多種維生素、纖維、礦物質和抗氧化物質，對于維持身體健康非常有益。
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