唐朝盛世，為什么長安城還會經常出現嚴重饑荒，甚至人吃人的現象？
隨著唐朝逐漸進入盛世，關中地區人口不斷膨脹，而糧食的缺口也愈加扶搖直上，唐朝初年，長安城每年的糧食缺口約為20萬石（每石42公斤，約合840萬公斤），最高峰時期，缺口達400萬石（約合1.68億公斤），后來雖然有所回落，但長安城每年的糧食缺口，仍然高達100萬石（約合4200萬公斤）。
另外長安經濟發達，各國商人很多，本國商人也多，還有沒有地的本地人都需要靠買糧。所以需要從各地調取糧食入長安。
一般三個方向：
（1）最近的傳統產糧區關中
（2）華北平原地區
（3）新崛起的產糧中心江淮地區
關中人口稠密連自己都不夠吃了，長時間的開發關中糧食產量也下降了，安史之亂華北地區也破壞了，后期基本上主要靠江淮地區轉運，巴蜀地區補貼一些。古代的交通條件，糧食轉運難度很大，有河流的地方還好，要是陸運能有三分之一到就不錯了。
根據《舊唐書》的記載，當時的糧食運輸，僅僅是從洛陽含嘉倉轉運進入陜西，1石糧食就需運費五百文，早期長安城每年運糧20萬石，就需要運費10萬貫；而關中地區在高峰期糧食缺口達400萬石，僅僅從洛陽到陜西一帶的運糧費，就需要200萬貫，這種沉重的經濟負擔使得大唐帝國不堪重負，而官吏為了催促運糧更是驅使百姓，使得民怨沸騰。
不僅如此，江淮地區的糧食、財賦，要經由黃河進入渭水，通過漕運供應到長安，但黃河三門峽段非常兇險，“多風波覆溺之患，其失嘗（常）十（之）七八。”所以長安餓死人一點都不奇怪，連皇帝都經常要去洛陽“就食”呢。
以唐高宗為例，他在位共34年（649-683年），其中就有11年5個月是住在洛陽，其中史書有三次明確提到是因為長安缺糧遷到洛陽“就食”；而在丈夫唐高宗李治去世后，隨后掌權的武則天在683-705年間，22年間更是有19年住在洛陽，其主要也是因為洛陽更加靠近江淮地區等糧食主產地，沒有漕運之苦。
這也是自唐之后長安不再作為首都的一個原因，逐漸東移了，因為距離新的經濟中心長江中下游平原更近。
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永淳元年,關中及山南州二十六饑,京師人相食；上以關中饑饉，米斗三百，將幸東都；丙寅，發京師，留太子監國，使劉仁軌、裴炎、薛元超輔之。時出幸倉猝，扈從之士有餓死于中道者。關中先水后旱、蝗，繼以疾疫，米斗四百，兩京間死者相枕于路，人相食。
但凡皇帝少跑路一天就要餓死人，甚至唐高宗身邊的隨從都在就食的路上餓死了。
唐朝初年經歷戰爭摧殘后地廣人稀，此時關中地區還是能夠滿足一個都城的糧食需求的，唐太宗曾三次移都洛陽目的是為了封禪和征高句麗和就食無關，但是自唐高宗時開始，唐朝人口經過恢復后，關中地區已經無法供應一個都城的糧食需求，于是乎唐高宗便建洛陽為東都，經常攜帶武則天兩口子久居洛陽而不回長安，根據統計“自唐高宗顯慶二年（657年）建都洛陽后，她和武則天一共在洛陽生活了30余年，而在長安的時間只有10余年，甚至這兩口子生前都是死在了洛陽”，從這點就可以看出關中地區的經濟水平已經遠遠不如中原地區，因此長安在唐高宗武則天時期政治地位極速下降，從京師變成了東西兩宅之一“西宅”。
高宗嘗言：兩京，朕東西二宅，帝謂之曰兩都是朕東西二宅也；根據統計“自唐高宗顯慶二年（657年）建都洛陽后，她和武則天一共在洛陽生活了30余年，而在長安的時間只有10余年，甚至這兩口子生前都是死在了洛陽”
長安在盛唐時期最繁華的時間其實也就是在唐玄宗的最后19年，因為唐玄宗在位44年，居然是只有最后的19年是一直持續在長安執政的，其它時間不是在就食洛陽就是在就食洛陽的路上（從公元736年底唐玄宗從洛陽幸長安到756年被安祿山叛軍攻破長安，玄宗跑路四川）這19年是長安持續作為唐皇辦公的地方時間最久的都城。
為什么這19年唐玄宗不用為關中的糧食發愁？
開元二十一年，裴耀卿提出了改善漕運問題的系統措施：
“于河口置一倉，納江東租米，便放船歸。從河口即分入河、洛，官自雇船載運。三門之東，置一倉。三門既水險，即于河岸開山，車運十數里。三門之西，又置一倉，每運至倉，即般下貯納。水通即運，水細便止。自太原倉溯河，更無停留，所省巨萬。”開元二十九年（741年），韋堅“治漢、隋運渠，起關門，抵長安，通山東租賦。乃絕灞、浐，并渭而東，至永豐倉與渭合。又于長樂坡瀕苑墻鑿潭于望春樓下，以聚漕舟……是歲，漕山東粟四百萬石”
這樣，從運河運到黃河，再從黃河運到渭河河口永豐倉的物資，便可直接由永豐倉經過這道漕渠運到長安城下，不需要再用牛車運往長安了，進一步改善了從華陰永豐倉到長安一帶的運輸方法。
經過了這兩次整治漕運，關中地區才擺脫了糧食危機，因此才有了唐玄宗久居長安19年這樣唐皇持續在關中辦公的最輝煌的歲月（可惜最后安史之亂長安淪陷唐玄宗跑路四川，輝煌戛然而止）
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- 發表于 2024-09-25 18:44
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