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回答被采納 · 2024-09-01 10:20 中筋面粉要用酵母粉嗎?
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回答被采納 · 2024-09-01 10:20 自發面粉可以做西點嗎？
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回答被采納 · 2024-09-01 10:20 是不是高筋面粉做面包一類，中筋面粉做饅頭，低筋面粉是蛋糕類呢？
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回答被采納 · 2024-09-01 10:20 要做面包吐司，普通高筋面粉和面包專業粉有區別嗎？
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回答被采納 · 2024-09-01 10:20 空氣炸鍋做蛋糕用低筋粉嘛，那低筋小麥粉是啥？
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回答被采納 · 2024-09-01 10:20 低筋小麥粉可以做餅干嗎？
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回答被采納 · 2024-09-01 10:20 用高筋小麥粉做了饅頭，發不松，有辦法嗎？
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回答被采納 · 2024-09-01 10:20 做披薩只用高筋面粉行嗎？
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回答被采納 · 2024-09-01 10:20 我買的普通的全麥粉，但是我看蛋白質每100克是13.2百分之22 是不是屬于高筋面粉了？
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回答被采納 · 2024-09-01 10:20 低筋面粉可以做餃子皮嗎？