3 【已解決】 為什么歐美的肉便宜而新鮮蔬菜貴？
最佳答案 2024-03-16 00:00
歐美肉類和蔬菜價格差異的原因主要有以下幾點：
農(nóng)業(yè)補貼政策：歐美國家通常對畜牧業(yè)有較高的補貼，降低了肉類生產(chǎn)成本，而蔬菜種植補貼相對較少。
規(guī)模化生產(chǎn)：歐美國家的畜牧業(yè)多為規(guī)模化、工業(yè)化生產(chǎn)，效率高，成本低。蔬菜生產(chǎn)相對分散，規(guī)模小，成本高。
氣候因素：許多歐美國家氣候較冷，適合畜牧業(yè)，但不利于蔬菜全年生長，需要大棚等設(shè)施，提高了成本。
消費習(xí)慣：歐美傳統(tǒng)飲食中肉類比重大，需求量大，規(guī)模效應(yīng)使價格下降。而蔬菜需求相對較少。
運輸儲存：肉類較易儲存和運輸，而新鮮蔬菜保鮮期短，運輸和儲存成本高，容易損耗，提高了價格。
能源成本：蔬菜生產(chǎn)需要更多能源投入如加溫、灌溉等，而畜牧業(yè)能源需求相對較低。
勞動力成本：蔬菜種植管理需要更多人工，而畜牧業(yè)實現(xiàn)了機(jī)械化，減少了人力成本。
綜上，歐美肉類價格低于蔬菜價格是多重因素綜合作用的結(jié)果，反映了當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件、農(nóng)業(yè)政策、生產(chǎn)方式和消費特點。
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