【已解決】 雖然沒有碳酸飲料對應(yīng)的硫酸飲料，但有含二氧化碳對應(yīng)的含二氧化硫的紅酒。
最佳答案 2024-07-05 00:00
親友相聚，很多人會選擇飲用葡萄酒。細(xì)心的你可能會發(fā)現(xiàn)大部分葡萄酒酒瓶標(biāo)簽上都標(biāo)有“二氧化硫”的字樣。
每瓶酒或多或少都會含有一定量的二氧化硫，在葡萄酒發(fā)酵過程中，酵母的新陳代謝就會產(chǎn)生亞硫酸鹽。即使不人為添加二氧化硫，葡萄酒中依然會帶有亞硫酸鹽。
這使得“含二氧化硫”標(biāo)識變得十分微妙。現(xiàn)在許多酒莊為了使葡萄酒的品質(zhì)保持穩(wěn)定，會再額外加入少量二氧化硫，所以葡萄酒中不僅有釀造過程產(chǎn)生的二氧化硫，還有人工加入的二氧化硫。
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