【已解決】 為什么有些草莓紅色，有些草莓粉色，有些草莓白色？
最佳答案 2024-08-03 00:00
草莓的紅色源于花青素在液泡中的積累，由于花青素的含量不同，草莓會呈現(xiàn)出明顯的色澤變化，花青素越多，草莓越紅，否則反之。當(dāng)草莓細(xì)胞經(jīng)一定時期的離體培養(yǎng)后，基因組中的堿基會發(fā)生甲基化的修飾從而影響基因的表達(dá)，而DNA甲基化與基因的表達(dá)密切相關(guān)，甲基化水平的變化，能影響轉(zhuǎn)錄因子活性，從而抑制可使花青素生物合成等基因的表達(dá)，導(dǎo)致草莓花青素含量減少，從而發(fā)生了自然變異，這才產(chǎn)生了在自交后代中可穩(wěn)定遺傳的白草莓。
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