在觀賞植物時經常能看到很多植物的斷口溢出了乳白色或黃色的汁液,例如盆栽一品紅EUPHORBIAPULCHERRIMA、夾竹桃NERIUM OLEANDER、虞美人PAPAVERRHOEAS等。植物的乳汁源自于植物的次生代謝產物,平時儲存在乳汁管細胞中,在植物斷裂時流出。這些植物的乳汁多數都有毒,如虞美人和夾竹桃的乳汁中含有大量的生物堿因此,在觀賞這一類植物時盡量不要觸摸避免中毒。除上述植物外,也有少數無毒的植物乳汁,如蒲公英可作為野菜食用,其乳汁中常含有糖類。??频乃i┮簿哂腥橹?/p>
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