黃瓜“頂部帶花”有時(shí)屬于正常現(xiàn)象,黃瓜花通常是宿冠花,在完成傳粉、授粉后,可以不馬上脫落,而是等黃瓜果實(shí)再生長(zhǎng)一段時(shí)間后再脫落。
除此之外,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在種植黃瓜時(shí),為防止幼小果實(shí)脫落,種植者會(huì)在其果柄部位涂抹防落素,如果不小心將它抹到了花朵上,就會(huì)使花朵緊密地黏附在黃瓜頂端,甚至干脆不脫落。
防落素一般成分是“對(duì)氯苯氧乙酸”,是一種植物激素,這種物質(zhì)用量不會(huì)很大,而且也不會(huì)對(duì)人體造成什么傷害,所以大家還是可以放心吃的。