很脆,很爽口,一點都不會膩.最近吃到一家店的餃子里面的肉餡也是脆的,到底是怎么做到的?
看了評論隨手去試了下,。。真的就這么簡單,絞肉機打一會就加冰來回幾次,最后加調味和小蘇打再打兩下。口感和買的一樣,給力。