在文化層面,絕大多數重慶人認為自己是和四川一體的。比如,會比較成渝,但很少拿川渝來區分比較。。。一般會給外地朋友介紹說:重慶的川菜比成都的川菜粗獷江湖,成都的更細致精美,重慶火鍋比成都火鍋牛油多。重慶話比成都話更干脆,成都話更溫柔。
而不會說:四川話怎樣,重慶話怎樣。
當出差在東北呆上10天,吃夠了水餃醬大骨豬肉燉粉條,心頭豆想整一盤兒回鍋肉的時候,你會去想這是川菜還是渝派?四川廚師炒的,重慶人一樣會感嘆“勒豆是家鄉味!”
更多是成渝兩兄弟之間互懟,打情罵俏,重慶不會拿四川來懟。重慶周圍四川的兄弟市縣,也基本和重慶沒得啥文化區隔,重慶街上南充涼粉樂山缽缽雞成都老媽兔頭重慶人一樣喜歡吃,南充廣安川省各地也正常開展重慶火鍋萬州烤魚,都不覺得是異域風味。
還不說一直沒改口的“榮隆二昌”了。
川美川外都還在重慶呢,重慶也不需要給他們改名。
其實爭勒些也沒得球用,從我多年在全國各地出差經驗看,走出川渝地界或者西南地界,很大部分外地朋友特別是30以上的成年人是沒怎么分清的(除了這幾年大力宣傳的一些網紅景點洪崖洞什么的),很多成年人還在問我重慶大熊貓,成都棒棒軍的問題,還有沿海朋友出差到重慶就要我帶他去九寨溝逛逛的,我只能說,這個的確有點遠。
另外在外地的老鄉群也大多數會是“川渝群”。
當然你實在要“明察秋毫”去細品,那的確能找一些“巨大”差異,比如同樣是重慶小面,板凳面、眼鏡面、機場面等等就能給你分出幾百種差別。
比如關于這個問題,
重慶人說:爭個錘子!(江湖兒女干凈利落)