收獲的糧食必須曬干后才能入庫貯存,主要有以下幾個原因:
防止霉變:糧食在高濕度條件下容易滋生霉菌,導致霉變。曬干可以降低糧食的水分含量,從而減少霉菌生長的可能性。
防止蟲害:許多害蟲在潮濕的環境中更容易繁殖和生存。通過曬干糧食,可以抑制害蟲的滋生,減少蟲害的風險。
延長保存期限:干燥的糧食不容易變質,能夠在倉庫中保存更長的時間。這對于確保糧食供應的穩定性和減少損失至關重要。
減少重量和體積:糧食中的水分被蒸發后,重量和體積都會減少。這不僅方便儲存和運輸,也降低了倉儲成本。
保持品質:曬干可以幫助保持糧食的營養成分和風味,避免因水分過高而導致的品質下降。
總之,曬干是糧食儲存過程中一個關鍵的步驟,能夠有效保護糧食的質量和安全。