在當時,中國的糧食產量增長率在全球工業化歷史中名列前茅。然而,巧合的是,人口增長率也同樣居于高位。因此,糧食產量剛好趕上了人口的增長速度。
糧票的引入有兩個主要目的:一是防止商人囤積居奇,二是避免富人和官員將高級食材用于奢侈消費。
通過糧票的制度,確保了全國人民都有食物可吃。沒有糧票,上層社會可能會過度消費,而底層百姓則面臨饑餓的風險。
最大的問題在于,一些知識分子也不得不與窮人一樣忍受饑餓,這引發了長久的爭議。
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