富馬酸是一種有機(jī)化合物,通常用于食品和飲料中作為酸度調(diào)節(jié)劑或防腐劑。它在食品工業(yè)中被認(rèn)為是安全的,并且可以被人體消化和代謝。富馬酸在正常使用量下不會(huì)對(duì)健康造成危害。
不過,和任何食品添加劑一樣,過量攝入可能會(huì)引發(fā)不適或健康問題。因此,按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和建議的使用量來使用富馬酸是很重要的。如果你對(duì)某種特定食品中的富馬酸含量有疑問,最好查看產(chǎn)品標(biāo)簽或咨詢相關(guān)專業(yè)人士。