福壽螺卵是一種水生動(dòng)物-福壽螺的卵,通常呈現(xiàn)為白色或淡黃色顆粒狀。福壽螺原產(chǎn)于南美洲,但目前已分布于全球各地的淡水環(huán)境中,如河流、湖泊、池塘等。
福壽螺卵富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及豐富的氨基酸和營養(yǎng)元素,是一種高蛋白、低脂肪的食品,具有多重保健功效。
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