1 【已解決】 如何制作彩虹蛋糕？
最佳答案 2023-04-18 01:45
彩虹蛋糕是一款顏值超高的蛋糕，其制作步驟如下：
- 準備所需工具和材料：面粉、白砂糖、雞蛋、牛奶、黃油、泡打粉、鹽、食用色素等。
- 將黃油和白砂糖放入攪拌盆中，用電動攪拌器打至體積變大、顏色變淺。
- 加入雞蛋，一次加入一個，并不斷攪拌均勻。
- 將面粉、泡打粉和鹽混合過篩到攪拌盆中，輕輕攪拌均勻。
- 往攪拌盆中分兩次加入牛奶，不斷攪拌均勻。
- 將面糊分成5份，每份加入不同顏色的食用色素，拌勻。
- 將五種顏色的面糊分別倒入已經涂抹了黃油的烤盤中，放入預熱好的烤箱中，烘烤約30分鐘。
注：一定要注意每次倒入的面糊顏色不能相同，否則彩虹效果就無法體現。
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廚娘日記
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