1 【已解決】 如何制作紫薯蛋糕？
最佳答案 2023-04-18 00:45
紫薯蛋糕是一款色彩艷麗、香氣四溢的蛋糕，制作步驟如下：
- 準(zhǔn)備食材，包括紫薯泥、低粉、白砂糖、雞蛋、牛奶、無(wú)鹽黃油、泡打粉。
- 將無(wú)鹽黃油和白砂糖攪拌均勻，然后逐一加入雞蛋，再攪拌至均勻狀態(tài)。
- 低粉和泡打粉混合后篩入糖蛋液中，并加入紫薯泥。
- 攪拌成面糊后，再加入牛奶繼續(xù)攪拌均勻。
- 將面糊倒入預(yù)先涂抹黃油的烤模中。
- 將烤模放入預(yù)熱好的烤箱中，以170度烘烤25-30分鐘左右。
- 出爐后待其自然冷卻，然后脫模即可食用。
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廚娘日記
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