瓜子油雖然營養價值很高,但也存在一定的食用禁忌。首先,因為瓜子油中含有較高比例的不飽和脂肪酸,因此不太適合高血脂、高膽固醇等人食用;其次,瓜子油還可能會引起一些人的過敏反應,如出現皮疹、過敏性鼻炎等癥狀時需要停止食用;最后,瓜子油中含有一定量的芥酸,長期食用過多可能會對健康造成不利影響,因此需要適量食用。
感謝您的支持,請隨意打賞。您的贊賞將鼓勵我繼續創作!