土雞蛋富含多種營養(yǎng)成分,以下是一些具體的方面:1.蛋白質(zhì):土雞蛋富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì),對身體生長和修復(fù)十分重要;2.脂肪:土雞蛋中的脂肪含量相對較低,但含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠預(yù)防心腦血管疾病;3.氨基酸:土雞蛋中含有多種必需氨基酸和非必需氨基酸,能夠提供人體所需的氨基酸營養(yǎng);4.維生素:土雞蛋富含多種維生素,如維生素A、D、E、K等,有助于增強免疫力、促進新陳代謝、預(yù)防夜盲癥等;5.礦物質(zhì):土雞蛋中還含有豐富的礦物質(zhì),如鐵、鋅、鈣、磷等,對身體健康具有重要作用。