1 【已解決】 中國勁酒屬于哪種酒曲的白酒？
最佳答案 2023-07-25 17:30
中國勁酒屬于濃香型白酒。
濃香型白酒是中國傳統(tǒng)的一種白酒類型，以其獨(dú)特的風(fēng)味和香氣而聞名。濃香型白酒的產(chǎn)地主要分布在中國的江浙滬地區(qū)，如江蘇、浙江、上海等地。
濃香型白酒的酒曲是指釀造過程中所使用的發(fā)酵劑。中國勁酒使用的酒曲主要是江小白酒曲。
江小白酒曲是江蘇省泰州市興化市特產(chǎn)，是濃香型白酒中的一種著名酒曲。江小白酒曲以其獨(dú)特的發(fā)酵特點(diǎn)和優(yōu)質(zhì)的原料而受到廣泛認(rèn)可。
濃香型白酒通常具有香氣濃郁、口感醇厚、回味悠長的特點(diǎn)。中國勁酒作為一種濃香型白酒，也具備了這些特點(diǎn)。
總結(jié)來說，中國勁酒屬于濃香型白酒，其酒曲為江小白酒曲，具有濃郁的香氣和醇厚的口感。
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