1 【已解決】 毛桃的皮有毒嗎？
最佳答案 2024-01-10 00:00
毛桃的皮是有毒的。毛桃是一種水果，它的外皮覆蓋著一層絨毛，因此得名為毛桃。雖然毛桃的果肉是可以食用的，但是它的皮含有一種叫做氰甙的有毒物質。
氰甙是一種天然存在于許多植物中的毒素，包括毛桃、苦杏和苦杏仁等。當人們食用含有氰甙的食物時，它會在體內轉化為氰化物，這是一種非常有毒的物質。
如果誤食了毛桃的皮，可能會導致中毒癥狀，包括惡心、嘔吐、腹痛、頭暈、心跳加快等。在嚴重的情況下，甚至可能導致中毒性休克和死亡。
因此，為了避免中毒風險，我們在食用毛桃時應該將皮剝掉，只食用果肉部分。同時，我們也應該注意不要誤食其他含有氰甙的水果或植物，特別是苦杏和苦杏仁等。
總之，毛桃的皮是有毒的，我們在食用毛桃時要注意剝掉皮，以確保食用的安全。
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廚娘日記
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