1 【已解決】 百合炒秋葵怎么做？
最佳答案 2023-05-11 05:00
百合炒秋葵是一道美味又健康的家常菜，下面就讓我來介紹一下它的做法吧。
所需材料：
- 秋葵 300克
- 百合 50克
- 紅椒 1個
- 蒜 適量
- 鹽 適量
- 雞精 適量
- 油 適量
步驟：
- 將秋葵洗凈，去掉頂部的硬殼，切成段。
- 將百合泡水，洗凈后切成小段。
- 將紅椒洗凈，去籽切成小塊。
- 將蒜切碎備用。
- 熱鍋涼油，加入蒜末煸炒出香味。
- 加入秋葵、百合、紅椒一起翻炒，炒至秋葵變軟，百合變色。
- 加入鹽、雞精調(diào)味，翻炒均勻即可。
小貼士：
- 烹飪過程中不要加水，否則秋葵會變得很粘。
- 炒制時間不要過長，否則會影響口感。
- 可以根據(jù)個人口味適量添加調(diào)料。
這道百合炒秋葵的做法簡單易學(xué)，而且味道鮮美，非常適合家庭日常食用。希望大家能夠嘗試一下哦！
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廚娘日記
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