1 【已解決】 百合菜心湯怎么做？
最佳答案 2023-05-11 01:30
百合菜心湯是一道非常營養且美味的湯品，制作起來也非常簡單。下面我來為您介紹一下百合菜心湯的詳細做法：
材料：- 百合：50克
- 菜心：500克
- 瘦肉：100克
- 姜片：適量
- 鹽：適量
- 清水：適量
- 將百合泡發，去除雜質，洗凈備用。
- 菜心洗凈，切成段狀。
- 瘦肉洗凈，切成薄片。
- 姜片切成細絲。
- 熱鍋涼油，爆香姜絲。
- 加入瘦肉片煸炒至變色。
- 加入清水，放入百合煮開。
- 將菜心放入煮熟。
- 加鹽調味即可。
注意事項：
1. 煮湯時不要加入太多水，以免影響口感。
2. 煮菜心時要注意時間，不要煮過頭了，否則會影響口感。
3. 在煮湯的時候可以根據個人口味加入其他調料。
希望您能夠成功制作出美味的百合菜心湯！
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廚娘日記
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