紅棗蓮子湯是一道非常營養的湯品,有補益氣血、潤膚美容的功效,非常適合女性食用。下面是紅棗蓮子湯的制作方法:
- 準備食材:紅棗50克,蓮子50克,枸杞10克,冰糖適量。
- 將紅棗、蓮子、枸杞洗凈,放入鍋中。
- 加入適量的清水,水量要稍微多一些,因為蓮子會吸水。
- 大火煮沸后,轉小火煮30分鐘至1個小時,直到蓮子煮爛。
- 加入適量的冰糖,煮至冰糖完全融化。
- 最后,根據個人口味加入適量的水,煮開即可。
紅棗蓮子湯甜而不膩,可以當做甜品或下午茶飲品,也可以作為日常保健的湯品食用。同時,紅棗蓮子湯還有助于改善失眠、貧血等問題,是一道非常適合女性食用的湯品。