1 【已解決】 芡實蓮子湯怎么做？
最佳答案 2023-05-11 00:30
芡實蓮子湯是一道非常營養(yǎng)的湯品，適合秋冬季節(jié)食用，可以很好地滋補身體。下面是芡實蓮子湯的具體做法：
- 準備好所需食材：芡實、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖、清水。
- 將芡實和蓮子分別用清水浸泡30分鐘左右，紅棗、枸杞洗凈備用。
- 將芡實和蓮子放入鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
- 加入紅棗、枸杞和適量冰糖，繼續(xù)煮10分鐘左右，至芡實、蓮子熟爛，味道濃郁即可。
- 最后根據(jù)個人口味加入適量鹽，即可關(guān)火，盛出芡實蓮子湯，可以直接食用或者當做配菜。
芡實蓮子湯的功效非常多，可以補脾益腎、潤肺止咳、益氣養(yǎng)血、健腦益智等。此外，芡實蓮子湯還具有美容養(yǎng)顏的功效，常飲可以滋潤肌膚、延緩衰老。
總的來說，芡實蓮子湯是一道非常適合秋冬季節(jié)食用的湯品，不僅美味可口，還可以很好地滋補身體，值得大家嘗試。
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