與其現(xiàn)在把減肥的定義為減少體重減多少多少斤,不如定位為減脂,即在體重變化不大的情況下控制體脂率。
體脂率高的人,看看我們周圍的同學(xué)同事們有沒有那種明明很輕,但是臉上還會(huì)看上去胖嘟嘟的。
體脂率低的人,很多健身大佬滿身腱子肉,但是臉蛋卻非常瘦削。
這就是體脂率的重要性,既體重健康不用減少吃的東西,又可以在外形上滿足現(xiàn)在瘦的審美,這是比減重更理想的效果。
可以通過:運(yùn)動(dòng)+營(yíng)養(yǎng)素比例+凈化飲食結(jié)構(gòu),來控制體脂率。
第一,保持運(yùn)動(dòng)可以讓臉蛋、身體緊致,緊致的人對(duì)比松弛和膨脹的人,同體重下的人,緊致的人看上去更“瘦”更好看。而且運(yùn)動(dòng)還能調(diào)節(jié)水腫、提高代謝率(代謝高了又可以多吃又不能量過剩),重要的是要想控制體脂率,那么有氧運(yùn)動(dòng)絕對(duì)是大功臣。
第二,調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)素比例,大多數(shù)情況下,蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪之比控制在3:5:2。可以下個(gè)某荷app,里面自行定制你的攝入量以及營(yíng)養(yǎng)素的比例,然后吃的東西添加記錄一下,它會(huì)幫你單獨(dú)算出你已經(jīng)消耗了多少蛋白質(zhì)\碳水\脂肪,還剩多少蛋白質(zhì)\碳水\脂肪。
第三,盡量干凈飲食:
1.減少飲料零食,那些高碳水的飲料和高脂肪的零食,一口下去營(yíng)養(yǎng)素比例就已經(jīng)嚴(yán)重失衡,會(huì)破壞我們的計(jì)劃
2.減少鹽分,每天喝八杯水。鹽吃多了會(huì)——新陳代謝減慢,堆積脂肪、影響血壓血液循環(huán);形成易胖體質(zhì)堆積毒素;浮腫。
3.了解食物的高低GI值。可以去網(wǎng)上搜食物GI表格。所謂GI即升糖率,類似吃下去的食物轉(zhuǎn)換成糖原的速度。
大家所提到的用粗糧代替細(xì)糧,就是指不吃高GI吃低GI的食物。
我們不是健身大佬,不需高GI食物在短時(shí)間內(nèi)提供能量來合成肌肉。
我們?nèi)羰菙z入的食物類型中,高GI食物占比過大,會(huì)有這樣一個(gè)后果:中餐完后,高GI食物一個(gè)小時(shí)就會(huì)放出大量糖原,但是我們這個(gè)小時(shí)又消耗不完,所以糖原又會(huì)過剩,被儲(chǔ)存和轉(zhuǎn)化。過1、2小時(shí)后身體又需要消耗糖原了,但糖原已經(jīng)被過早被轉(zhuǎn)化掉,又餓了又做惡性循環(huán)。
而低GI食物轉(zhuǎn)化成糖原的速度較慢,剛好平均地補(bǔ)充每個(gè)小時(shí)要消耗的能量。即不過剩,這幾個(gè)小時(shí)時(shí)間也都有糖原供應(yīng)。所以低GI的飽腹感更強(qiáng),也更適合普通減肥人士。
但是不贊同全部把細(xì)糧全部替換成粗糧,否則營(yíng)養(yǎng)不均衡,,應(yīng)該50%粗糧混合50%細(xì)糧就好了。