假的。糖和多動癥沒有必然聯系,二者缺乏生理學上的證據。
多動癥學名注意缺陷與多動障礙,是發生于兒童時期的,與同齡兒童相比以明顯注意集中困難、注意持續時間短暫、活動過度或沖動為主要特征的一組綜合征。其病因包括遺傳、神經生理學因素、輕微腦損傷、神經生化因素、心理社會因素和其他因素,這其中并不包含糖。
早在1995年,國外開展的一項雙盲試驗就證明,吃糖并不會影響兒童的行為和認知能力。而由吃含糖食物引起的血糖一過性增高,可能會導致口渴、尿頻、疲勞或易怒,但并不會引起多動癥。
也有專家認為吃糖可能屬于大腦獎勵機制的一部分,多動癥患兒可能會愛吃糖,卻證明不了吃糖會增加多動癥風險。