好吃的白蘿卜關(guān)鍵看這三個(gè)特點(diǎn):
1.選氣眼多的 氣眼排直線偏甜,分散的偏辣
2.選蘿卜新葉子少的 、捏一捏還有水份的,水份足
3.只找有一根尾巴的
蘿卜首先是挑重的,然后挑根系少的,因?yàn)楦瞪伲f(shuō)明土地肥沃,水分充足。反之,如果土地貧瘠,干旱,蘿卜會(huì)拼命長(zhǎng)根系,以吸收更多的營(yíng)養(yǎng)水分,如果在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中表皮崩裂的,那肯定是個(gè)水分充足的蘿卜……