1、少吃,保持理想體重
超重或肥胖是引起痛風(fēng)的一大誘因,但是,減肥要循序漸進(jìn),否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。
2、多吃主食
碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出,尿酸高的患者可以多吃一些富含碳水化合物的食物,比如米飯、饅頭、面食等。
3、多喝水
每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml,促進(jìn)尿酸排出。尤其是可以多喝一點(diǎn)蘇打水,可以中和體內(nèi)的尿酸。
4、多吃富含活性酶的食物
痛風(fēng)患者男女發(fā)病比例為20比1,女性痛風(fēng)發(fā)病率低的主要原因是:女性體內(nèi)雌性激素能促進(jìn)尿酸排泄,并有抑制關(guān)節(jié)炎發(fā)作的作用。“雌性紅蘿卜”為“痛風(fēng)病的天敵”,對(duì)治療痛風(fēng)也有一定價(jià)值的。
5、多吃堿性食物
堿性食物有利于尿酸的排泄,推薦每日蔬菜的攝入量應(yīng)達(dá)到500克。如:青菜、紅蘿卜、黃瓜、番茄、白菜
6、少吃脂肪
脂肪可減少尿酸的排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者,脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。
7、少吃鹽
每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。
8、少喝湯
尿酸偏高者和痛風(fēng)患者要多喝白開水,少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。湯中含有大量嘌呤成分,飲后不但不能稀釋尿酸,反而導(dǎo)致尿酸增高。
9、禁酒
酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積,對(duì)尿酸排出有抑制作用,易誘發(fā)痛風(fēng)。
10、限制嘌呤攝入
嘌呤是細(xì)胞核中的一種成分,只要含有細(xì)胞的食物就含有嘌呤,比如:動(dòng)物內(nèi)臟、骨髓,還有一些海味、發(fā)酵食物、豆類等都屬于高嘌呤事物。如果想吃葷食,可以吃一點(diǎn)豬血、鴨血。